Gebruikmakend van een op maat gemaakte steen-afgeleide coating uit Duitsland, regeert de Stone Earth Frying Pan van Ozeri met zijn vermogen om non-stick perfectie te leveren en tegelijkertijd absoluut vrij te blijven van giftige stoffen zoals APEO, GenX gefluoreerde chemicaliën, PFBS, PFOS, PFOA, en de minder bekende NMP en NEP. Volgens de FDA vormen veel van deze chemicaliën een zorgwekkende klasse van anti-aanbakverbindingen die hun weg hebben gevonden naar de voedselketen, waaronder vlees en zeevruchten uit de supermarkt. Zowel de EPA als de FDA hebben toxicologisch onderzoek uitgevoerd naar blootstelling aan sommige van deze verbindingen die wijzen op associaties met verschillende soorten kanker en gezondheidsproblemen. Hoewel de schadelijke PFOA- en PFOS-zuren geleidelijk uit de productie worden genomen, worden antiaanbaklagen tegenwoordig vaak gemaakt met behulp van een nieuwe generatie fluorpolymeren, bekend als GenX-fluorchemicaliën en PFBS, die de EPA meer recentelijk heeft aangehaald als suggestief voor kanker en kan bij consumptie de nieren, het bloed, het immuunsysteem, de lever en zich ontwikkelende foetussen aantasten. Ook zorgwekkend zijn APEO-chemicaliën, die in Duitsland beperkt zijn vanwege bezorgdheid over het milieu en toxiciteit in de voedselketen. Door geen van deze 'voor altijd chemicaliën' te gebruiken, loopt de coating van de Stone Earth Pan voorop en behaalt hij de hoogste cijfers voor voedselveiligheid en gezondheid van het milieu. Bovendien wordt de coating van de Stone Earth Pan aangebracht met behulp van een op water gebaseerde techniek die ook vrij is van de minder bekende maar potentieel schadelijke chemicaliën NMP en NEP, die soms in kookgerei worden aangetroffen. De Stone Earth Pan is veel duurzamer en krasbestendiger dan andere anti-aanbakoppervlakken en altijd gemakkelijk schoon te maken. De Stone Earth koekenpan is gemaakt van een zware aluminium kern die snel en gelijkmatig koken mogelijk maakt zonder hete plekken. Het beschikt over een gemagnetiseerde bodem voor snelle warmteoverdracht op inductiekookplaten en een hittebestendig handvat met siliconencoating. Coating gemaakt door Weilburger GmbH, Duitsland. Pan geassembleerd in China..
EAN: 0793842036084
Categorieën Home & Kitchen, Keuken & Eetkamer, Cookware, Pannen, Sautépannen,
| Brand | Ozeri |
| Capacity | 3.3 Pounds |
| Color | Coconut Brown |
| Material | Stoneware |
| Special Feature | Induction Stovetop Compatible |
